随着高温天气的到来,食品安全隐患增加。为保障辖区人民群众的食品安全和生命安全,有效预防和控制群体性食物中毒事故的发生,京口区市场监督管理局第三分局开展高温季节食品安全专项检查工作。
检查中,一是加强冷饮食品、凉菜、熟肉制品、生活饮用水、水产食品、食用农产品等重点品种的监督检查,进一步加强对严把食品安全源头关。凡不符合市场准入要求或存在质量问题的,要及时责令停产、停售、追缴,并做好溯源工作。二是加强农产品检查,通过食用农产品快检、查看重点农产品台帐资料、做好食品安全警示教育、约谈市场负责人、加大巡查管理力度等方式,确保夏日农产品市场供应与经营安全有序。
截至目前,共检查菜场4家,经营户287家次,开展快检480批次,开展抽检130批次,发放责令整改书21份,发放食品安全宣传单600余份,查处不合格案件3件。(京口局)